竹焼塩

瀬戸内海の塩を青竹の筒に入れ８００度以上の高温でじっくり焼き上げ、竹に含まれた２００種類以上になる成分を浸透させて、ミネラル豊富な健康塩を作りました。
酸化還元力に優れた抗酸化食品です。まろやかなお味に仕上がっておりますのでおむすびや焼き魚、浅漬けなどシンプルな料理に使ってみて下さい。素材の味を引き立たせます。

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